С вечера из гречневой и половины пшеничной муки, дрожжей и воды замесить довольно густое тесто и поместить на холод. На другой день добавить оставшуюся муку, соль сахар и дать подняться. За полчаса до того как печь блины, долить теплой воды, чтобы тесто имело густоту сметаны.
Продукты
мука гречневая
1.3
стакана
мука пшеничная
2.6
стакана
дрожжи
25
г
соль
1
ч. ложка
сахар
1
ст. ложка
масло растительное
по вкусу
Рецепт: Постные русские блины (старинный рецепт). Как приготовить Постные русские блины (старинный рецепт)?
Блины гречишные 
Гречневые блины с грибами 
Гречневые блины с... 
Ажурные блины на дрожжах 
Тонкие дрожжевые блины на молоке 
Толстые дрожжевые блины на молоке 
Блины дрожжевые 
Дрожжевые блины 
Курник 
Картофельные драники с чесноком... 
Блины тонкие на молоке 
Гречка по-купечески 
Суп "Затируха" с курицей