рецепт

Икра грибная из сушеных и соленых грибов.

Подготовленные сушеные грибы варят до готовности, тщательно промывают, охлаждают, затем мелко рубят или пропускают через мясорубку. Соленые грибы промывают и измельчают. Лук репчатый шинкуют, слегка пассеруют с растительным маслом, добавляют подготовленные грибы и при помешивании жарят 10—15 мин. Икру заправляют уксусом, перцем, солью. При отпуске посы­пают зеленым луком.

Продукты
грибы сушёные 50г
грибы солёные 400г
лук репчатый 1головка
масло растительное 3-4ст. ложки
уксус 3% 1-2ст. ложки
сахар  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Икра грибная из сушеных и соленых грибов.. Как приготовить Икра грибная из сушеных и соленых грибов.?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейИкра грибная

Блюда из грибовГрибы соленые Грибы сушеные
спасибо 1041 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)