Шпинат и щавель перебрать, вымыть и вместе с луком пропустить через мясорубку. Затем добавить рис, томатную пасту, растительное масло, посолить, поперчить и перемешать. Полученную массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду, прогреть в духовке в течение 15 минут, залить смесью из взбитых с молоком яиц, посолить и запечь до образования румяной корочки.
Продукты (на 1 порцию)
шпинат
500
г
щавель
500
г
лук репчатый
1
шт.
рис
3
ст. ложки
томатная паста
1
ст. ложка
масло растительное
5
ст. ложек
панировочные сухари
2
ст. ложки
молоко
1
стакан
яйца
3
шт.
перец острый красный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Запеканка из шпината и щавеля с рисом. Как приготовить Запеканка из шпината и щавеля с рисом?
Сладкая рисовая запеканка с изюмом 
Рисовая бабка 
Запеканка рисовая с мясом 
Запеканка из рисовой каши с изюмом 
Творожно-рисовая запеканка 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Гарнир из свежего шпината 
Спагетти с сырно-шпинатным соусом 
Постные лепёшки с начинкой из... 
Омлет со шпинатом и сыром 
Мегапростой киш для ленивых 
Лаваш с творогом, щавелем и сыром... 
Салат с картофелем, щавелем и яйцами 
Запеканка картофельная со щавелем 
Салат со щавелем, помидорами,... 
Пирожки с начинкой из щавеля