рецепт

Вариация на тему сладкого плова

Ставим вариться рис -- без соли! ( то есть промываем, заливаем холодной водой (на два пальца выше риса) и ставим на огонь.... и пусть варится на медленном огне до готовности)

у меня в этот раз рис был в пакетиках

сухофрукты промываем, курагу и чернослив режем на 4-6 частей каждую фруктину

в сковороде растапливаем масло, засыпаем подготовленные сухофрукты и сахар

и обжариваем на среднем огне пока не растворится сахар и чуток не подрумянится изюм (примерно минут 5-7)

при этом необходимо постоянно помешивать, иначе оглянуться не успеете, как пригорит...

в сухофрукты засыпаем сваренный и промытый рис и еще минут 5 обжариваем на среднем огне, не забывая помешивать :)

Продукты
рис 300г
изюм 100г
курага 100г
чернослив без косточек 100г
сухофрукты  по вкусу
масло сливочное 50г
сахар 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вариация на тему сладкого плова. Как приготовить Вариация на тему сладкого плова?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыПловСладкий плов
Блюда из риса
17 спасибо 6610 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)