рецепт

Суп гороховый с мясом и картофелем по-арабски

Из мяса, обжаренного без жира, готовят бульон, процеживают его, закладывают в него перебранный и промытый горох и варят до полуготовности. Затем кладут картофель, нарезанный кубиками, доводят до кипения, добавляют шинкованный пассерованный репчатый лук и пассерованное томатное пюре и доводят до готовности. При подаче добавляют чеснок и посыпают зеленью. В тарелку кладут 2 кусочка мяса.

Продукты
говядина 110г
горох сушеный 60г
картофель 137г
томатное пюре 30г
масло топлёное 10г
лук репчатый 24г
чеснок 3г
зелень 5г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп гороховый с мясом и картофелем по-арабски. Как приготовить Суп гороховый с мясом и картофелем по-арабски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховыйСуп гороховый с говядиной Суп гороховый с мясом Суп из говядины
Арабская кухня
Блюда из гороха Блюда из картофеляКартошка с мясом
16 спасибо 10487 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)