рецепт

Соус брусничный к дичи

Готовится в микроволновой печи

Бруснику перебрать, промыть, залить водой и варить в закрытой посуде 4—4,5 минуты при полной мощности, пока ягоды не размягчатся. Отвар слить, бруснику протереть через сито, соединить с отваром, добавить сахар, корицу, вино и прогревать 1 — 1,5 минуты, пока сахар не растворится, при полной мощности. Крахмал развести 2 ст. ложками холодной воды и влить в соус. Прогревать до загустения еще 2,5— 3 минуты при той же мощности.

Продукты
брусника 100г
сахар 50г
крахмал 1ст. ложка
вино рислинг20мл
корица  по вкусу
вода 200мл

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соус брусничный к дичи. Как приготовить Соус брусничный к дичи?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов
В микроволновке
Блюда из брусники
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)