Анекдот из свинины, обжаренный на сковороде и доведенный до готовности в духовке.
Продукты
свинина
168
г
яйца
0.5
шт.
хлеб белый пшеничный
30
г
мука
10
г
масло топлёное
10
г
зелень
3
г
горошек зелёный консервированный
231
г
масло сливочное
10
г
Свиную корейку без косточки нарезают одним куском на порцию, солят, перчат, панируют в муке, обмакивают в льезон и панируют в белой панировке (хлеб нарезают мелкими кубиками). Обжаривают в большом количестве жира до полуготовности, затем доводят до готовности в духовке. Подают с зеленым горошком или другим овощным гарниром, политым маслом.
Рецепт: Антрекот по-варшавски в духовке. Как приготовить Антрекот по-варшавски в духовке?
Жаркое по-деревенски 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, тушенная в сметане 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Торт "Лесной мох" 
Закуска из сельди по-польски 
Польские картофельные клецки 
Старопольский смалец 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Антрекот из свинины 
Мясо по-французски с грибами и... 
Запечённые свиные рёбрышки в...