рецепт

Окрошка на кефире

Мелко нарезать стрелки зеленого лука, укроп, добавить соль и потолочь, пока лук не даст сок. Сваренный в мундире картофель и огурец очистить от кожуры, вареные яйца освободить от скорлупы и колбасу — от оболочки. Нарезать все мелкими кубиками и добавить лук. Залейте все кефиром или простоквашей. Перед подачей в каждую тарелку можно добавить немного хрена.

Продукты
кефир 1л
или простокваша 1л
картофель 1-2шт.
яйца 4шт.
огурцы 1-2шт.
лук зелёный 50г
колбаса 200г
укроп 1пучок
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка на кефире. Как приготовить Окрошка на кефире?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка на кефире Окрошка с колбасой
Блюда из картофеля Блюда из кефира Блюда из огурцов Блюда из простокваши
25 спасибо 7514 1 0
Люба Суббота, 05 Июля 2014 г. 11:32 #

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)