Луковицу очистить, сладкий перец вымыть, разрезать пополам вдоль, удалить плодоножки и семена, мякоть нарезать кубиками. Луковицу и бекон также нарезать кубиками. Положить все в форму для запекания, полить оливковым маслом и готовить до прозрачности 4—6 минут при мощности 100%. Рубленое мясо перемешать с томатной пастой и снова готовить 4 минуты при той же мощности. Добавить к мясу кусочки помидоров, фасоль вместе с жидкостью, соль, пряности, красное вино, все хорошо перемешать. Форму накрыть крышкой и тушить 8—10 минут при мощности 50%, один раз перемешав. Дать настояться 5 минут.
Продукты
фасоль красная
1
шт.
говядина рубленая
400
г
лук репчатый большой
1
шт.
перец сладкий красный
2
стручка
сало копчёное
50
г
масло оливковое
4
ст. ложки
томатная паста
2
ст. ложки
помидоры
3
шт.
соль
по вкусу
паприка молотая
1
ст. ложка
чили
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
вино красное сухое
250
мл
Рецепт: Фасоль с мясом по-мексикански. Как приготовить Фасоль с мясом по-мексикански?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Рис с овощами (на сковороде) 
Буррито 
Курица по-мексикански на сковороде 
Чили кон карне (из говядины с... 
Энчилада с ветчиной, сыром и... 
Рагу с фаршем, кукурузой и фасолью 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Пельмени в микроволновке 
Завтрак в чашке 
Свинина с фасолью 
Тушеное мясо с фасолью 
Курица с фасолью, в томатном соусе 
Свинина, тушенная с фасолью и...