рецепт

Капуста цветная тушеная

Готовится в микроволновой печи

Залить соленой водой разобранную на соцветия капусту, чтобы гусеницы или насекомые не попали в пищу. Промыть капусту водой. В кастрюлю налить растительное масло. Выложить в масло соцветия. Под закрытой крышкой потушить 2—3 минуты при мощности 100%, перевернуть соцветия, прогреть 2—3 минуты при той же мощности. Дать настояться. Мелко нарезать лук и морковь, засыпать их в кастрюлю, посолить, перемешать, тушить 5—6 минут при полной мощности. Несколько раз помешать овощи. Залить молоком или сливками, посыпать рубленой зеленью. Потушить под крышкой 2 минуты. Дать настояться 5—6 минут.

Продукты
капуста цветная 1кочан
масло растительное 2ст. ложки
лук репчатый 1шт.
морковь 1шт.
молоко 0.5стакана
или сливки 0.5стакана
зелень рубленая по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста цветная тушеная. Как приготовить Капуста цветная тушеная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В микроволновке
Блюда из капусты Блюда из молока Блюда из цветной капустыЦветная капуста тушеная
5 спасибо 3620 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)