рецепт

Мидии с чесноком

Готовится в микроволновой печи
 4 порции
 14 мин

Вымыть мидии под проточной водой с помощью щетки. Удалить моллюсков с открытыми или треснувшими раковинами. Залить мидии 500 мл воды и вином, добавить 1 дольку толченого чеснока и варить 12—14 минут при 70—80% мощности или до раскрытия раковин. Вынуть раскрывшиеся раковины, нераскрытые удалить. Растопить сливочное масло, добавить оливковое масло, толченый чеснок и перец. Полить этим соусом мидии.

Продукты (на 4 порции)
мидии 500г
чеснок 3дольки
масло сливочное 2ст. ложки
масло оливковое 2ст. ложки
вино 250мл
перец молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мидии с чесноком. Как приготовить Мидии с чесноком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов
В микроволновке
Блюда из мидий
5 спасибо 3428 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)