рецепт с фото пошаговый

Печень куриная в сметане

Фото к рецепту: Печень куриная в сметане
Готовится в микроволновой печи
 4 порции
 20 мин (ваши 5 мин)
 Практика-В   29.02.16

Проще и быстрее всего куриная печень в сметане готовится в микроволновой печи. При незначительных затратах сил и времени, а также из небольшого количества простых ингредиентов получается вкусное и быстрое блюдо.

Продукты (на 4 порции)
Печень куриная - 500 г
Масло растительное - 4 ст. ложки
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 1 стакан (210 мл)
Соль - 0,5 ч. ложки
Мука - 6 ст. ложек
Зелень петрушки (для подачи) - 2 веточки
Зелень укропа (для подачи) - 1 веточка

Процесс приготовления куриной печени в сметане достаточно легкий. Печень в микроволновке готовится за считанные минуты. Нужно всего лишь обвалять куриную печень в муке и готовить в кастрюле для микроволновой печи. Как приготовить куриную печень в сметане?

Пошаговый фото рецептПечень куриная в сметане
Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №1

Для приготовления куриной печени понадобятся следующие ингредиенты: печень куриная, сметана, мука, лук, морковь и специи.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №2

Куриную печень вымыть и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №3

В кастрюлю для микроволновой печи налить 2 ст. ложки растительного масла.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №4

Каждую куриную печень обвалять в муке.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №5

Выложить всю печень в кастрюлю с маслом.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №6

Прогреть под крышкой куриную печень в микроволновой печи 1 минуту в режиме СВЧ при полной мощности (мощность 700 Вт).

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №7

Затем перевернуть ее и прогреть еще 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №8

Лук почистить, вымыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №9

Морковь тоже почистить, помыть холодной водой и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №10

Выложить из кастрюли печень, а в кастрюлю влить оставшееся растительное масло и добавить овощи.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №11

Лук и морковь прогреть под крышкой 4 минуты при полной мощности (за это время несколько раз перемешать).

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №12

Затем в кастрюлю добавить куриную печень, слегка перемешать ее с луком и морковью.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №13

Залить все сметаной и посолить.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №14

До готовности куриная печень в сметане тушится под крышкой 10 минут (также при полной мощности). Если максимальная мощность микроволновки намного больше, то уменшить время приготовления в 2 раза.
Также можно приготовить куриную печень в сливочном соусе в микроволновой печи. Куриная печень получается нежной и очень приятной на вкус.

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №15

Готовое блюдо подавать горячим!

Фото приготовления рецепта: Печень куриная в сметане - шаг №16

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печень куриная в сметане. Как приготовить Печень куриная в сметане?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В микроволновке

Блюда из печениПечень в сметане Печень куриная Печень с луком
33 спасибо 43610 1 0
ольга Среда, 24 Ноября 2010 г. 13:33 #

очень очень вкусно. а главное ест ребенок.:yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)