рецепт с фото пошаговый

Варенье из персиков

Фото к рецепту: Варенье из персиков
 1 час
 Практика-Л   19.09.14

Шикарный рецепт ароматного варенья из персиков. Просто, вкусно, быстро.

Продукты
Персик - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 400 мл
Лимонная кислота - 0,5 ч. ложки

Из этого количества продуктов получается 1 л варенья.

Пошаговый фото рецептВаренье из персиков
Фото приготовления рецепта: Варенье из персиков - шаг №1

Продуты для приготовления варенья из персиков дольками перед вами.

Фото приготовления рецепта: Варенье из персиков - шаг №2

Как приготовить варенье из персиков дольками:

Персики перебрать, промыть. По желанию можно очистить.

Фото приготовления рецепта: Варенье из персиков - шаг №3

Нарезать персики дольками.

Фото приготовления рецепта: Варенье из персиков - шаг №4

Приготовить сахарный сироп. Для этого смешать в миске сахар и воду. Поставить на огонь, довести его до кипения.

Фото приготовления рецепта: Варенье из персиков - шаг №5

Затем осторожно выложить в него подготовленные персики. Довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Варенье из персиков - шаг №6

Варить варенье из персика дольками на маленьком огне в течение 5 минут. В конце варки добавить лимонную кислоту.

Фото приготовления рецепта: Варенье из персиков - шаг №7

Варенье из персиков дольками готово.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Варенье из персиков. Как приготовить Варенье из персиков?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеВаренье из персиков Персиковое варенье
Пост
Вегетарианские
Блюда из персиков
431 спасибо 13 8
SEVAKOS Воскресенье, 21 Июля 2013 г. 16:50 #

БЕЗ МОРОКИ І НЕДОКОЛИХАНИХ ФАНТАЗІЙ! СУПЕР!!!

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 17 Мая 2015 г. 18:40 #

При варке кожица отделяется, поэтому лучше её удалить сразу - до опускания в сироп. За 5 минут такой, как на фото, цвет сиропа не получился, да и воды оказалось слишком много.

   
цитировать
настя и мама наташа Понедельник, 27 Июля 2015 г. 22:08 #

ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ И ВАРИТЬ ДОЛГО НЕ НАДО!:heart:

   
цитировать
Саета Суббота, 08 Августа 2015 г. 17:43 #

Очень притарно

   
цитировать
Наталья Суббота, 08 Августа 2015 г. 17:45 #

Согласна, сахара можно бы и поменьше:D

   
цитировать
Наталья Вторник, 01 Сентября 2015 г. 22:09 #

Много воды и за 5 минут персики вареньем не стали. Не самый удачный рецепт, хорошо хоть немного сделала на пробу.

   
цитировать
Юлия Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 12:00 #

Воды слишком много, получается для компота слишком сладко, для варенья слишком жидко :pnk:

   
цитировать
Людмила Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 18:19 #

Согласна с Юлией,наверное надо варить дольше

   
цитировать
Рита Четверг, 21 Сентября 2017 г. 21:54 #

Приготовила сегодня. Воды однозначно много. Я на 1 кг персиков влила 250 мл воды и все равно оказалось что много. И варить не 5 минут, а целых 35 минут. За 5 минут персики и сиропом даже не успеют пропитаться.

   
цитировать
Рита Четверг, 21 Сентября 2017 г. 21:55 #

Желательно кожицу удалять перед опусканием в сироп

   
цитировать
оля Пятница, 06 Октября 2017 г. 22:11 #

лучше кипящий сироп влить в персики оставить до остывания затем сироп слить закипятить и снова залить персики итак несколько раз до готовности шкурка не слазит персики пропитываются сиропом варенье объедение

   
цитировать
Евгения Пятница, 27 Июля 2018 г. 08:25 #

Зачем столько сахара??я добавляю на 1 кг персиков 0.5 сахара и все равно очень сладкое получается!а воду зачееем??персики выделяют много жидкости и так, они же очень сочные.И доводить до кипения в три захода, тогда норм получается!

   
цитировать
Люся Четверг, 27 Августа 2020 г. 19:13 #

Варила на 1 кг персиков 0,5 кг сахара. Без воды. Варила минут сорок на медленном огне. В конце добавила 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Вот нормальное варенье.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(124)