рецепт

Капуста краснокочанная с яблоками

Капусту нашинковать. Яблоки разрезать пополам, нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, измельчить.

Сложить подготовленные овощи и яблоки в миску, добавить семена укропа. Перемешать.

Полученную смесь уложить в сухие чистые банки, слегка уплотнить.

Приготовить маринад, дать отстояться, процедить.

Капусту залить горячим маринадом.

Банки накрыть крышками и поставить в кастрюлю с горячей водой. Пастеризовать при 85 °С.

Продукты
капуста краснокочанная 1кг
яблоко 2шт.
лук репчатый 2шт.
зелень укропа семена1ч. ложка
Для заливки: на 1 л воды
уксус 9%-ного7-8ст. ложек
сахар 2ст. ложки
соль 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста краснокочанная с яблоками. Как приготовить Капуста краснокочанная с яблоками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Засолка

Блюда из капустыКапуста краснокочанная
Блюда из яблокЯблоки консервированные
2 спасибо 1988 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)