рецепт

Суп харчо

Готовится в микроволновой печи
 5 порций
 20 мин

Грудинку нарезать небольшими кусками, положить в кастрюлю, добавить 2—3 стакана воды, чтобы она покрыла мясо, и варить в течение 5— 6 минут при полной мощности. Мелко нарубить лук, чеснок, кинзу. В зелень добавить томатную пасту, хмели-сунели, растительное масло. Тщательно перемешать и готовить в течение 1—2 минут при полной мощности. Получившуюся смесь смешать с мясом. Положить ткемали, добавить чернослив, перец, рис, влить оставшуюся воду, посолить и варить в течение 11— 12 минут при полной мощности. Порубить петрушку и укроп. Перед подачей суп посыпать зеленью.

Продукты (на 5 порций)
грудинка говяжья 300г
рис 0.5стакана
лук репчатый среднего размера2шт.
чеснок 3дольки
чернослив 2-3шт.
перец чили острый1стручок
хмели-сунели 1ст. ложка
тклапи 1ст. ложка
томатная паста 1ст. ложка
масло растительное 1ст. ложка
вода 7стаканов
кинза свежая по вкусу
зелень петрушки свежая по вкусу
зелень укропа свежая по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп харчо. Как приготовить Суп харчо?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из говядины Суп рисовый Харчо Грузинская кухня
В микроволновке
Блюда из риса
5 спасибо 7244 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)