рецепт

Бульон куриный с лапшой

Готовится в микроволновой печи
 2 порции
 24 мин

Мясо отварить в 1 л воды в течение 10 минут при полной мощности. Морковь, сельдерей и петрушку очистить, нашинковать соломкой, лук мелко нарезать, все выложить в неглубокую кастрюлю, добавить сливочное масло и тушить под крышкой 2,5—3 минуты при полной мощности. Объединить мясной бульон и овощи и варить еще 1,5—2 минуты при той же мощности. Лапшу варить отдельно в кипящей воде 1 — 1,5 минуты при мощности 100%, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и переложить лапшу в бульон. Посолить. Варить в закрытой посуде еще 7—8 минут при мощности 50—60%. В готовый суп положить кусочки куриного мяса. Посыпать зеленью.

Продукты (на 2 порции)
куриное филе 200г
лапша 50г
луковицы небольшие2шт.
морковь 2шт.
корень петрушки 1шт.
корень сельдерея 1шт.
масло сливочное 2ст. ложки
бульон куриный 500мл
зелень мелко нарезанная2ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бульон куриный с лапшой. Как приготовить Бульон куриный с лапшой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБульоныБульон куриный
СупыСуп с лапшой
Рецепты изделий из тестаЛапша
В микроволновке

Блюда из курицыКуриное филе
4 спасибо 7201 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)