рецепт

Повидло из клубники

Созревшие крепкие ягоды перебрать, промыть в проточной воде, раздавить, положить в таз для варки, добавить немного воды и варить до полного размягчения.

Полученную массу протереть через сито. Протертое пюре уварить с добавлением сахара вначале на умеренном, а затем на слабом огне, постоянно помешивая деревянной лопаткой.

Варку прекратить, когда лопатка начнет оставлять за собой след. За несколько минут до снятия с огня добавить винную кислоту.

Разложить по банкам, остудить, укупорить.

Продукты
На 5 кг ягод:
вода 250мл
сахар 3кг
вино - винная кислота3ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Повидло из клубники. Как приготовить Повидло из клубники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейПовидло
Блюда из клубники
1 спасибо 1694 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)