рецепт

Окрошка уральская

Картофель, морковь, огурцы и редис нарежьте мелкими кубиками, капусту мелко порубите. Яичные желтки, горчицу хорошо разотрите с солью, белки мелко нарежьте. Все подготовленные ингредиенты соедините с квасом, добавьте сахар, укроп, часть сметаны и перемешайте. Подавайте со сметаной и рубленым зеленым луком.

Продукты
квас 2л
картофель отварной 3шт.
капуста квашеная 120г
морковь отварная 1шт.
лук зелёный 100г
редис 80г
огурцы 2шт.
яйца отварные 2шт.
сахар 1ст. ложка
сметана 4ст. ложки
зелень укропа рубленая1ст. ложка
горчица  по вкусу
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Окрошка уральская. Как приготовить Окрошка уральская?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка на квасе Окрошка на сметане
Русская кухня
Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из редиса
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)