Взбить белки с сахаром и ванилином, вымешать с желтками, манной крупой, тертым шоколадом. Приготовленную массу вылить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму. Выпекать в теплой духовке (200°) в течение 45 минут. Испеченную бабку полить ванильным кремом.
Крем приготовить следующим образом: растереть желтки с сахаром, мукой и постепенно смешивать с горячим молоком. Поставить на огонь и мешать до загустения, не доводя до кипения. Если появится хотя бы один пузырек, снять с огня, растирать до полного остывания и добавить ванилин.
варенья.
Продукты
крупа манная
6
ст. ложек
шоколад тертый
50
г
желток
6
шт.
сахар
6
ст. ложек
ванилин
по вкусу
Крем:
молоко
1
стакан
желток
3
шт.
сахар
100
г
мука
2
ч. ложки
ванилин
по вкусу
Рецепт: Бабка из манной крупы шоколадная. Как приготовить Бабка из манной крупы шоколадная?
Пудинг шоколадно-ванильный 
Шоколадный пудинг с агар-агаром 
Манный пудинг 
Апельсиновый пудинг 
Шоколадный пудинг 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде