Свежий или соленый сыр (можно взять любой рассольный сыр) нарезать тонкими ломтиками. Опустить их в горячее молоко и нагревать, не доводя до кипения, пока не получится тягучая масса. Переложить ее в глубокую тарелку, смешать с мелко нарезанной мятой, придать ей форму лепешки.
Подавать, полив молоком.
Продукты
сыр
400
г
молоко
0.5
стакана
мята
1-2
веточки
Рецепт: Сыр имеретинский с мятой. Как приготовить Сыр имеретинский с мятой?
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Чашушули 
Чахохбили 
Оджахури 
Чкмерули (курица по-грузински) 
Хачапури по-аджарски 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Сгущённое молоко 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты