рецепт

Огурцы соленые впрок

Заготовить вкусные хрустящие соленые огурцы впрок поможет этот рецепт бочковой засолки огурцов холодным способом.
Продукты
огурцы  сколько уйдет
соль  сколько уйдет
вода  сколько уйдет
листья черной смородины  по вкусу
листья дуба  по вкусу
листья вишневые  по вкусу
зелень укропа  по вкусу
чеснок  по вкусу

Огурцы вымыть холодной кипяченой водой, обтереть.

В холодной кипяченой воде растворить соль из расчета 10 ч. ложек соли на 3 л воды.

Дно подготовленного бочонка выложить листьями черной смородины, вишни или дуба, веточками укропа и уложить огурцы рядами до верха, перекладывая листьями и укропом (можно добавить немного чеснока). Залить огурцы рассолом, накрыть плотно крышкой и хранить в холодном, сухом месте.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы соленые впрок. Как приготовить Огурцы соленые впрок?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Огурцы на зиму
Хрустящие огурцы на зиму, без... Маринованные огурцы на зиму Засолка огурцов в банках Огурцы на зиму (для хранения в... Секретный рецепт обалденных огурцов
Засолка
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Картофельные рулетики с грибами Капустные котлеты Котлеты из гречки и фасоли

Блюда из огурцов › Огурцы соленые
Закуска из солёных огурцов "как грибы" Икра из солёных огурцов Бризоль с начинкой из грибов и...

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 3465 2 1
Алексей Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 02:22 #

Да уж, огурцы впрок обязательно готовим, жалко бочку в квартире не поставишь :lol:

   
цитировать
Пельмень Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 02:38 #

Точняк, соленых огурцов впрок сколько ни готовь, все равно не хватит) Как говорится, сколько ни возьми, все равно два раза бегать :ir:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из куриных сердечек и картофеляЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатомРулетики из ветчины с творожным сыромКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Тефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Рогалики с чёрной смородиной и орехамиКуриные шашлычки на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)