рецепт

Шашлык

Мясо нарезать кусочками по 25-30 г, посолить, поперчить, перемешать с луком, нарезанным кольцами и мариновать 3-4 часа.

Маринованное мясо нанизать на вертел и жарить над раскаленными углями, время от времени поворачивая, чтобы прожарилось равномерно.

Отдельно к шашлыку подать соус ткемали и свежую зелень.

Продукты
баранина 250г
или свинина 250г
лук репчатый 250г
специи  по вкусу
соль  по вкусу
соус ткемали 30г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык. Как приготовить Шашлык?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
ШашлыкШашлык из баранины Шашлык из свинины
Грузинская кухня

Тема › Сокровища наций

2 спасибо 4226 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)