Кефир разбавить пополам водой и прибавить пшеничную муку, смешанную с яйцом. Жидкость перемешать и довести на слабом огне до кипения. Затем положить вареный рис, топленое масло, репчатый лук, зелень, вновь довести до кипения и подать на стол.
Продукты
кефир
3
стакана
мука пшеничная
1
ст. ложка
яйца
1
шт.
рис отварной
3
ст. ложки
вода
3
стакана
масло топлёное
40
г
лук репчатый
0.5
шт.
мята
20
г
или кинза
20
г
соль
по вкусу
Рецепт: Спас (суп из кефира). Как приготовить Спас (суп из кефира)?
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Куриный суп с рисом 
Томатный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лагман с курицей 
Китайская закуска из огурцов 
Мясо по-тайски 
Закуска ёка с зеленью 
Морковь по-армянски 
Лахмаджун 
Мацони 
Армянский хлеб матнакаш 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Таратушки на кефире 
Сахарное печенье на кефире 
Ленивые хачапури на кефире (на... 
Манник на кефире (без муки) 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой