рецепт

"Путер-гебекс" (масляная сдоба)

Муку просеять через сито горкой, сделать в середине ямку, положить в нее кусочки размягченного масла, сметану, яйца, соль, сахар и замесить тесто. Поставить на холод на полчаса.

Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и формой для печенья или чашкой вырезать кружки диаметром 10 см. Смазать кружки сахарным сиропом, посыпать толченой корицей, сложить вдвое и защипать края.

Противень смазать маслом, выложить печенье наколоть вилкой и запечь в духовке.

Продукты
мука пшеничная 500г
масло сливочное 150г
сметана 50г
яйца 1шт.
сахар  по вкусу
соль  по вкусу
корица  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Путер-гебекс" (масляная сдоба). Как приготовить "Путер-гебекс" (масляная сдоба)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье на сметане
Еврейская кухня
В духовке

Тема › Сокровища наций

4 спасибо 2889 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)