рецепт

Кровяная колбаса (способ 1)

1-й рецепт. Намочить 1 кг черствого белого хлеба в молоке, отжать его и пропустить через мясорубку. 1 кг сала нарезать кусочками, перемешать с хлебом и 3 яйцами. Посолить и поперчить по вкусу. Постепенно добавлять 3,5—4 л крови, размешивая. Наполнить кишки и проварить до готовности.
Продукты
хлеб белый пшеничный черствый1кг
молоко  сколько уйдет
сало 1кг
хлеб  сколько уйдет
яйца 3шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу
кровь 3.5-4л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кровяная колбаса (способ 1). Как приготовить Кровяная колбаса (способ 1)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Колбаса домашняя
Домашняя колбаса из свинины Домашняя колбаса Домашняя колбаса из курицы Домашняя куриная колбаса (без... Домашняя колбаса из рубленого мяса...
Рецепты заготовок
Помидоры по-фински на зиму Консервированная фасоль с овощами... Остренькие огурчики Консервы "Завтрак туриста" из риса... Дыня в сиропе (на зиму)
Украинская кухня
Котлета по-киевски Картопляники с мясом Картофельные пампушки с... Пампушки с чесноком к борщу Сало в рассоле «тузлук»
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пончики в ложке (без раскатывания...

Искать в СуперПоиске
спасибо 2190 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомОладьи с брынзой и шпинатомЯблочный пирог с орехамиСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСлоёные пирожки с сосисками и сыромДомашние крабовые сухарикиГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцем
Салат с жареными шампиньонами, стручковой фасолью и перцемСолянка из капусты с колбасками и грибамиКартошка фри в духовке, с сырным соусомДрожжевые куличи-краффины с изюмомСуп с куриным фаршем и вермишельюЖареный редисВареники с фасолью

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)