рецепт

Лепешки с фаршем и брынзой по-гречески

 4 порции

Перец очистить от семян и перегородок и нарезать соломкой. Лук-порей нарезать полосками длиной 5 см.

Рубленое мясо обжарить на оливковом масле до рассыпчатости, добавить лук-порей, перец и немного обжарить. Томатную пасту развести бульоном и влить в сковороду. Продолжать тушить, пока жидкость не выпарится, посолить, поперчить.

Лаваш разогреть в духовке. Брынзу и оливки нарезать тонкими ломтиками. Лаваш смазать йогуртом и начинить фаршем, оливками и брынзой.

Продукты (на 4 порции)
лук-порей 100г
перец острый красный острый1стручок
мясо рубленое440г
масло оливковое 2ст. ложки
томатная паста 2ст. ложки
бульон овощной 400мл
соль  по вкусу
перец  по вкусу
лаваш тонкий4листа
брынза 200г
йогурт 100г
оливки зеленые 2ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лепешки с фаршем и брынзой по-гречески. Как приготовить Лепешки с фаршем и брынзой по-гречески?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски
Рецепты изделий из тестаЛепешки Греческая кухня
В духовке

Блюда из лавашаЛаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из фарша

Тема › Сокровища наций

4 спасибо 3139 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)