рецепт

Хлебный квас

Ржаной хлеб нарезать небольшими кусочками, подсушить в духовке до румяного цвета. Сухари положить в эмалированную посуду, залить кипятком, накрытьткрышкой и настаивать в течение 6 ч. Процедить, добавить разведенные в воде дрожжи, сахар, мяту и настаивать 5-6 ч.

Когда появится густая пена, жидкость осторожно процедить, разлить в бутылки, предварительно положив в них изюм. Квас хорошо закупорить и поставить в холодное место. Через 2-3 дня квас готов.

Продукты
хлеб 1кг
сахар 1стакан
дрожжи 25г
изюм 50г
вода 6л

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хлебный квас. Как приготовить Хлебный квас?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКвас
Украинская кухня
В духовке
1 спасибо 3000 1 0
Ирина. Суббота, 23 Августа 2014 г. 20:56 #

:yes: Мне очень понравилось, :yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)