рецепт

Фаршированная индейка

Вымочите белый хлеб в молоке и хорошо отожмите, пропустите печенку (или кусок телячьей печенки) через мясорубку и перемешайте с хлебом. Растертое добела масло смешайте с фаршем, прибавьте 2 яйца, соль, перец и все разотрите до получения однородной массы, при желании можете добавить предварительно отваренные и мелко нарезанные грибы и немного зелени. Начините индейку этим фаршем, зашейте и жарьте, как указывалось в предыдущем рецепте.

Продукты
индейка 4кг
хлеб белый 250г
печень индейки по вкусу
масло сливочное 100г
яйца 2шт.
грибы 100г
соль  по вкусу
перец  по вкусу
укроп  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированная индейка. Как приготовить Фаршированная индейка?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Блюда из грибов Блюда из индейкиИндейка фаршированная
Блюда из печени
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(123)