рецепт

Тыквенный суп

Тыкву вымыть, очистить, нарезать кубиками, посолить и оставить на час в дуршлаге.

Перец разрезать, очистить от семян и нарезать соломкой. Лук очистить и нарубить.

Тыкву, перец и лук обжарить на оливковом масле в течение 5 мин., посыпать базиликом, черным молотым перцем и паприкой, посолить.

Разогреть процеженный бульон, положить в него овощи и оставить настояться на 10 минут.

В порционные тарелки положить толченые ядра грецких орехов и залить супом.

Продукты
тыква 500г
лук 1шт.
перец болгарский красный 1шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу
базилик 2ч. ложки
паприка молотая 1ст. ложка
бульон говяжий 1л
масло оливковое 3ст. ложки
орех грецкий 50г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыквенный суп. Как приготовить Тыквенный суп?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из тыквы Суп тыквенный Супы с овощами
Голландская кухня
Блюда из тыквы

Тема › Сокровища наций

спасибо 1741 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)