рецепт с фото пошаговый

Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком

Фото к рецепту: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком
 6 порций
 1 час 20 мин (ваши 50 мин)
 Практика-П   26.05.16

Этот рецепт приготовления винегрета предлагает добавить в овощной салат свежий огурец и цветную капусту.

Продукты (на 6 порций)
Картофель - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Свекла - 1 шт.
Огурцы - 2 шт.
Яблоки - 1 шт.
Капуста цветная - 200 г
Горошек зеленый консервированный - 100 г
Масло растительное - 4-5 ст. ложки
Соль - 0,5-0,75 ч. ложки
Зелень петрушки - 0,25 пучка
Зелень укропа - 0,25 пучка

Пошаговый фото рецептВинегрет со свежими огурцами и зеленым горошком
Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком - шаг №1

Подготовьте продукты по рецепту винегрета с свежими огурцами.

Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком - шаг №2

Как приготовить винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком:

Свеклу, морковь и картофель вымойте, залейте водой, отварите (30 минут), остудите.

Свеклу очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком - шаг №3

Также очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком - шаг №4

Картофель тоже очистите и нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком - шаг №5

Огурцы очистите от кожицы и измельчите (нарежьте кубиками).

Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком - шаг №6

Вскипятите воду, добавьте 1 щепотку соли. Цветную капусту разберите на соцветия и варите их в подсоленной воде до готовности (10 минут).

Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком - шаг №7

С яблока удалите кожицу и нарежьте его тонкими ломтиками или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком - шаг №8

Выложите в салатник цветную капусту, картофель, свеклу, морковь, огурцы, яблоко, консервированный горошек.

Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком - шаг №9

Зелень укропа и петрушки измельчите.

Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком - шаг №10

Положите в салат зелень и добавьте соль по вкусу. Смешайте растительное масло с жидкостью из-под зеленого горошка и заправьте винегрет с горошком и с цветной капустой. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком - шаг №11

Винегрет с зеленым горошком и свежими огурцами готов!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком. Как приготовить Винегрет со свежими огурцами и зеленым горошком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокВинегрет
Блюда из огурцов Блюда из свеклыСвекла вареная
14 спасибо 10222 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)