рецепт с фото пошаговый

Кабачки фаршированные мясом

Фото к рецепту: Кабачки фаршированные мясом
 50 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   19.06.14

Кабачки с мясным фаршем - вкусно и сытно!

Продукты
Кабачки - 1-2 шт.
Фарш мясной - 500 г
Сметана - 0,5 стакана
Зелень петрушки или укропа - по вкусу
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец молотый - 1 щепотка (по вкусу)
Масло растительное для жарки - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКабачки фаршированные мясом
Фото приготовления рецепта: Кабачки фаршированные мясом - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Кабачки фаршированные мясом - шаг №2

Мясной фарш посолить, поперчить.

Фото приготовления рецепта: Кабачки фаршированные мясом - шаг №3

Фарш хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Кабачки фаршированные мясом - шаг №4

Кабачок очистить, нарезать кружочками шириной 2,5-3 см.

Фото приготовления рецепта: Кабачки фаршированные мясом - шаг №5

Вырезать серединку с семенами.

Фото приготовления рецепта: Кабачки фаршированные мясом - шаг №6

Полученные колечки кабачков заполнить мясным фаршем. Слегка сжать ладонями, чтобы фарш заполнил всё пространство.

Фото приготовления рецепта: Кабачки фаршированные мясом - шаг №7

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Подготовленные кабачки с фаршем выложить в горячее масло и обжарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Кабачки фаршированные мясом - шаг №8

Затем выложить фаршированные кабачки в глубокую сковороду, накрыть крышкой и тушить на малом огне 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Кабачки фаршированные мясом - шаг №9

Перед подачей фаршированные кабачки полить сметаной и посыпать рубленой зеленью петрушки или укропа.

Фото приготовления рецепта: Кабачки фаршированные мясом - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кабачки фаршированные мясом. Как приготовить Кабачки фаршированные мясом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда

Блюда из кабачковКабачки фаршированные
Блюда из фаршаФарш мясной
270 спасибо 1 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)