рецепт с фото пошаговый

Тесто для вареников, лапши, ушек

Фото к рецепту: Тесто для вареников, лапши, ушек
 1 час (ваши 20 мин)
 Практика-П   11.01.15

Простое пресное тесто для лапши и вареников. Также можно использовать это тесто для ушек или самсы.

Продукты
Мука - 750-800 г
Яйца - 3 шт.
Вода - 1 стакан
Соль - 1-1,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептТесто для вареников, лапши, ушек
Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников, лапши, ушек - шаг №1

Подготовить продукты для теста на ушки, вареники или лапшу.

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников, лапши, ушек - шаг №2

Как приготовить тесто для лапши и вареников:

Яйца смешать с водой, солью

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников, лапши, ушек - шаг №3

Соединить с мукой.

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников, лапши, ушек - шаг №4

Тщательно вымесить.

Фото приготовления рецепта: Тесто для вареников, лапши, ушек - шаг №5

Тесто для вареников, лапши или ушек готово!

Чтобы тесто для лапши стало более пластичным, ему нужно дать отдохнуть 30-40 минут под полотенцем.
Затем тонко раскатать, нарезать и дать обсохнуть.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тесто для вареников, лапши, ушек. Как приготовить Тесто для вареников, лапши, ушек?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
57 спасибо 48820 3 1
Ольга_р Суббота, 10 Января 2015 г. 17:00 #

муки мало - нужно хотя бы 800 г

   
цитировать
Инна Среда, 30 Января 2019 г. 14:28 #

Спасибо за рецепт!правда на 800 гр муки,2 яйца ,1 ст воды,но тесто от рук отлипает,то что надо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)