Фисташки смолоть, развести сливками, смешать с растертыми с сахаром желтками, нагреть, постоянно взбивая, до загустения (не кипятить!). Когда остынет, заморозить.
Продукты
фисташки очищенные
400
г
сливки
4
стакана
желток
6
шт.
сахар
1.5
стакана
Рецепт: Мороженое фисташковое. Как приготовить Мороженое фисташковое?
Советский пломбир - рецепт... 
Пломбир дома 
Домашнее мороженое "Пломбир" 
Домашнее сливочное мороженое 
Молочное мороженое без сливок 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде