рецепт

Творог

Теплое прокипяченное молоко и простоквашу вылейте в кастрюлю, перемешайте и оставьте при комнатной температуре, пока не образуется плотный сгусток. Теперь сгусток порежьте на куски, а кастрюлю поместите в водяную баню: варите на слабом огне.

Осторожно перемешайте ложкой верхний слой. Вскоре масса расслоится на сгустки и зеленоватую жидкость — сыворотку. Сгустки выньте, откиньте на сито, покрытое марлей, и, сделав из марли мешочек, подвесьте или положите под груз, чтобы творог стал посуше.

Домашний творог — просто объедение с молоком, со сметаной, а можно приготовить из него десятки вкусных кушаний.

Продукты
молоко 3-4л
простокваша 1стакан

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творог. Как приготовить Творог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Блюда из молока Блюда из простокваши Блюда из творогаТворог в домашних условиях
1 спасибо 2032 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)