рецепт

Пикули

Пикули — это смесь мелких овощей: лук, чеснок, маленькие огурчики, помидорчики, стручки гороховые и фасолевые, красный перец, морковка, баклажаны, цветная капуста.

Овощи слегка отварите (баклажаны и огурцы обдают кипятком) и сразу выложите в холодную воду, затем откиньте на сито, положив в банку зелень укропа и петрушки, и залейте крепким раствором уксуса, добавив по вкусу немного сахара и соли. Храните в холодном месте.

Продукты
лук  по вкусу
чеснок  по вкусу
огурцы маленькие по вкусу
помидоры маленькие по вкусу
горошек зелёный в стручках  по вкусу
фасоль стручковая  по вкусу
перец острый красный  по вкусу
морковь  по вкусу
баклажаны  по вкусу
капуста цветная  по вкусу
зелень укропа и петрушки по вкусу
уксус  по вкусу
сахар  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пикули. Как приготовить Пикули?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Засолка

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны с чесноком Блюда из гороха Блюда из капусты Блюда из огурцов Блюда из пикулей
Блюда из фасолиФасоль стручковая Блюда из цветной капусты
2 спасибо 2346 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)