рецепт

Борщ холодный по-днепропетровски

Свеклу сварить, отвар процедить и охладить. Морковь также отварить. Затем вареные овощи и свежие огурцы нарезать соломкой.

Сметану, нарезанное кубиками вареное яйцо, зеленый лук, сахар, соль соединить, добавить свеклу, морковь, огурцы, перемешать и влить охлажденный свекольный отвар и уксус (по вкусу).

Продукты
отвар свекольный 4стакана
свекла 1шт.
морковь 1шт.
лук репчатый зеленый80г
огурцы 1-2шт.
сметана 0.5стакана
яйца 0.25шт.
сахар 2ч. ложки
уксус 3% 1ст. ложка
зелень  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ холодный по-днепропетровски. Как приготовить Борщ холодный по-днепропетровски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдБорщиБорщ без капусты Борщ без мяса Борщ со свеклой Холодный борщ
Украинская кухня
Блюда из огурцов Блюда из свеклы Борщи
1 спасибо 1411 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)