Холодный борщ на мясном бульоне с кусочками говядины.
Продукты
говядина
250
г
отвар свекольный
4
стакана
свекла
1
шт.
морковь
1
шт.
лук репчатый зеленый
80
г
огурцы
1-2
шт.
сметана
0.5
стакана
яйца
0.5
шт.
сахар
2
ч. ложки
уксус 3%
1
ст. ложка
зелень
по вкусу
соль
по вкусу
Говядину сварить, бульон охладить, снять жир и процедить. В этом же бульоне сварить свеклу, процедить и охладить. Дальше готовить борщ традиционным способом, добавив в тарелку нарезанное кубиками вареное мясо.
Рецепт: Борщ холодный мясной. Как приготовить Борщ холодный мясной?
Борщ с говядиной 
Борщ «Классический» 
Борщ на курином бульоне 
Борщ красный со свининой 
Красный борщ 
Горячий свекольник с говядиной 
Борщ без капусты 
Борщ без капусты, на свиных ребрышках 
Свекольник горячий 
Борщ со щавелем 
Борщ по маминому рецепту 
Борщ украинский 
Красный борщ с говядиной 
Борщ «Традиционный» 
Красный борщ 
Борщ красный холодный 
Свекольник или холодный борщ 
Борщ холодный 
Холодник на кефире, со свёклой и... 
Свекольник холодный летний 
Картофельные пампушки с... 
Котлета по-киевски 
Галушки украинские 
Львовский сырник 
Львовские гречаники 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурчики (на... 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Салат из свёклы с сыром и яйцами 
Cвекла по-корейски