Сварите грибной бульон. Когда будет почти готов, положите туда отваренную перловую крупу, обжаренные на масле лук и коренья, нарезанные мелкими ломтиками, картофель, нарезанный кубиками, и доведите до полной готовности. Перед подачей к столу добавьте в каждую тарелку нашинкованные отварные грибы и сметану.
Продукты
грибы свежие
500
г
или грибы сушёные
100
г
крупа перловая
70
г
картофель
4
шт.
морковь
1
шт.
лук репчатый
1
головка
масло сливочное
50
г
или маргарин
50
г
петрушка корень
3
шт.
сметана
по вкусу
соль
по вкусу
специи
по вкусу
Рецепт: Похлебка грибная. Как приготовить Похлебка грибная?
Суп картофельный со свежими грибами 
Сливочный суп с грибами и... 
Грибной суп с картофелем и вермишелью 
Сырный суп с шампиньонами 
Грибной суп "Ассорти" 
Хэшбраун - американские... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка по-французски 
Картошка, запечённая с сосисками,...