Макароны отварить в подсоленной воде, промыть холодной водой, отцедить. Лук обжарить в масле, смешать с макаронами, посыпать перцем. Рыбу нарезать кусками, посолить, обвалять в муке и поджарить. Форму для запекания смазать маслом, посыпать сухарями, на дно положить половину макарон, затем рыбу, прикрыть оставшимися макаронами, залить сметаной, смешанной с яйцом, посыпать тертым сыром и поставить в горячий духовой шкаф на 30—35 мин. Подавать с салатом из помидоров.
Продукты
филе рыбы любой (без костей)
200
г
макароны
200
г
или лапша
200
г
масло растительное
2
ст. ложки
лук репчатый
2
шт.
масло сливочное
1
ст. ложка
сыр тёртый
2
ст. ложки
сметана
100
г
панировочные сухари
2
ст. ложки
яйца
1
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Запеканка из макарон с рыбным филе. Как приготовить Запеканка из макарон с рыбным филе?
Запеканка из макарон с сыром 
Запеканка из макарон 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из макарон с сосисками и... 
Запеканка из макарон с мясным фаршем 
Рыбная запеканка с помидорами и сыром 
Запеканка с рыбой и картофелем 
Запеканка из рыбы в яично-молочной... 
Быстрый рыбный пирог 
Запеканка из картофеля с рыбой 
Минтай, тушенный в сметане 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Запечённая рыба по-гречески 
Рыбное филе в сырном кляре 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с сыром 
Макароны с молоком и сыром (на... 
Макароны с сыром 
Макароны в сырном соусе 
Макароны с яйцом 
Макароны с яйцом и луком 
Спагетти с яйцами на сковороде 
Жареная вермишель с яйцом 
Фриттата с макаронами и овощами