Рис отварить до полуготовности, вымытые фрукты варить 15 мин и откинуть на сито. Рис, фрукты и сахар смешать. В широкой кастрюле растопить часть масла. Засыпать рис, смешанный с фруктами и сахаром, залить оставшимся маслом, прикрыть крышкой и довести плов до готовности. При подаче полить плов сливочным маслом.
Продукты
рис
300
г
масло топлёное
100
г
изюм
60
г
курага
40
г
сахар
40
г
масло сливочное
20
г
соль
по вкусу
Рецепт: Сладкий плов. Как приготовить Сладкий плов?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Сладкий плов 
Плов с курагой и изюмом 
Плов с курагой, изюмом и черносливом 
Плов с изюмом 
Постный плов из булгура с сухофруктами 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 