Отварить перебранную и промытую гречневую крупу, сгустить мучной заправкой на сале с луком (шкварки удалить, перед тем как положить лук) и посолить по вкусу. Перед подачей на стол, положить шкварки и мелко нарезанный зеленый лук.
Продукты
вода
2
л
крупа гречневая
100
г
сало
40
г
мука мелкого помола
20
г
лук
30
г
лук зелёный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Гречневый суп. Как приготовить Гречневый суп?
Супчик куриный с гречкой 
Гречневый суп 
Куриный суп с гречкой 
Суп русский (мясной с гречкой) 
Гречневый суп со свининой 
Чечевичный суп с лапшой и... 
Гречка с грибами, курицей и... 
Гречка по-купечески 
Гречка (или рис) с... 
Гречка с мясом по-купечески 
Гречка с сосисками, на сковороде