Быстрые, сытные и простые в приготовлении супы с колбасой выручат вас при нехватке времени и минимуме имеющихся продуктов. Предлагаем один из традиционных рецептов - суп с колбасой и горохом.
Продукты
вода
2
л
жир
30
г
лук
30
г
колбаса копченая
200
г
морковь
100
г
корень сельдерея
100
г
картофель
400
г
горох сушеный
50
г
перец красный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Итак, как варить суп с колбасой?
Сушеный горох промыть и замочить в холодной воде на 3-4 часа или на ночь. Затем воду слить, горох опустить в кипящую воду и варить до готовности.
Мелко нарезанный лук подрумянить на жире, добавить перец, соль и нарезанную колечками копченую колбасу. Прожарить вместе, добавить тертую морковь, сельдерей и отвар гороха, в котором он варился. Когда колбаса стала мягкой, добавить сваренный горох, нарезанный кружками картофель и варить до готовности.
Рецепт: Суп с колбасой. Как приготовить Суп с колбасой?
Суп с колбасой "Для ленивой хозяйки" 
Картофельный суп с жареной... 
Суп с картофелем и охотничьими... 
Сырный суп с копчёными колбасками,... 
Суп с сосисками, вермишелью и... 
Картофельный суп с копчёными рёбрами 
Суп с копчёной курицей и плавленым... 
Гороховый суп на копченых ребрышках 
Солянка с копченостями 
Томатный суп с копчёными... 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...