рецепт

Тжвжик

Печень и почки очистить от пленок, вырезать протоки и хорошо промыть. Легкие и курдючное сало промыть.

Все нарезать одинаковыми кусочками и обжарить на сковороде до полуготовности, добавить нарезанный репчатый лук, томатную пасту, посолить, поперчить и довести под крышкой до готовности.

Перед подачей на стол посыпать зеленью петрушки.

Продукты
сердце баранье 200г
печень баранья 200г
лёгкое баранье 200г
сало курдючное 100г
лук репчатый 3шт.
томатная паста 0.5стакана
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тжвжик. Как приготовить Тжвжик?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
Азиатская кухня Армянская кухня

Блюда из печениПечень с луком

Тема › Сокровища наций

1 спасибо 2380 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)