рецепт

Грибы сушеные белые с картофелем

Грибы залить на 6 часов водой, в ней же отварить, нашинковать, половину оставить для соуса, отвар процедить. Картофель очистить, нарезать ломтиками, отварить в подсоленной воде. Муку подрумянить в масле, вскипятить со стаканом грибного отвара, добавить сметану, лимонный сок, масло, сироп из подрумяненного сахара (сахар подрумянить на сковороде, залить кипятком и проварить до полного растворения), остальной грибной отвар, грибы, соль и прогреть, не доводя до кипения. Грибы с картофелем залить соусом и прогреть.

Продукты
грибы белые сушеные 100г
картофель 3шт.
соль  по вкусу
Для соуса:
мука 3ч. ложки
масло сливочное 3ст. ложки
отвар грибной1.5-2стакана
сметана 0.5стакана
лимон 1шт.
соль  по вкусу
Для сиропа:
сахар мелкий1ст. ложка
вода 2.5ст. ложки

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибы сушеные белые с картофелем. Как приготовить Грибы сушеные белые с картофелем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
Вегетарианские

Блюда из грибовГрибы белые
Грибы с картошкой Грибы сушеные
Блюда из картофеляКартошка с грибами
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(106)