рецепт

Запеканка из шпината и щавеля с рублеными яйцами

Шпинат и щавель отварить в подсоленной воде, отцедить. Сухари поломать, залить горячими сливками и, когда остынут, протереть. Яйца отварить вкрутую, порубить. Сырые желтки растереть, добавить, постепенно, не переставая растирать, размягченное масло, сухари со сливками, зелень, муку, рубленые яйца, ввести взбитые белки. Затем выложить массу в смазанный маслом и посыпанный крошками сотейник, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке.

Продукты
шпинат 1.4кг
щавель 200г
сухари 100г
сливки 1стакан
яйца 6шт.
масло сливочное 2ст. ложки
мука  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из шпината и щавеля с рублеными яйцами. Как приготовить Запеканка из шпината и щавеля с рублеными яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканки Овощные В духовке
Вегетарианские
Блюда из шпината Блюда из щавеля
спасибо 1075 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)