рецепт

Хотч-потч

Мясо нарезать, залить водой, посолить, довести до кипения, снять пену.

Положить в кастрюлю половину гороха, бобы, лук, морковь, репу и варить на слабом огне 1 час.

Цветную капусту разобрать на соцветия, салат мелко нарезать, добавить в бульон, положить оставшийся горох. Варить полчаса, добавить соль, перец, зелень петрушки.

Супницу прогреть, налить суп и подавать.

Продукты
ягнятина (шея)700г
горох сушеный лущеный225г
бобы 110г
лук-батун 6шт.
морковь 2шт.
репа 330г
капуста цветная 1кочан
салат кочанный 1кочан
вода 2250мл
зелень петрушки  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Хотч-потч. Как приготовить Хотч-потч?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из баранины Суп из цветной капусты Супы с овощами
Английская кухня
Блюда из бобов Блюда из гороха Блюда из капусты Блюда из цветной капусты

Тема › Сокровища наций

спасибо 1599 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)