Капусту стушить в масле; грибы отварить, порубить, смешать с капустой, посолить. Приготовить тесто для «колдунов», раскатать его, вырезать лепешки, положить на каждую кучкой начинку, защипать, отварить в подсоленной воде. Подать с подрумяненным маслом или соусом на грибном отваре, но без рубленых грибов.
Продукты
капуста квашеная шинкованная
200
г
грибы белые сушёные
50
г
масло
по вкусу
соль
по вкусу
Для теста:
мука
2
стакана
яйца
2
шт.
вода
8
ст. ложек
Рецепт: «Колдуны» с кислой шинкованной капустой и грибами. Как приготовить «Колдуны» с кислой шинкованной капустой и грибами?
Белорусские колдуны 
Картофельные колдуны 
Картофельные колдуны по-белорусски 
Колдуны 
Ленивые колдуны (драники с фаршем) 
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные рулетики с грибами 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Паста с белыми грибами 
Ризотто из перловой крупы с... 
Солянка грибная 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Ленивые голубцы в духовке