Цыпленка посолим, наполним фаршем, приготовленным из нарезанного на кусочки белого хлеба, молока, части растопленного масла, яиц, нарезанных сосисок, черного перца, части шалфея и одной растертой дольки чеснока. Затем фаршированного цыпленка положим на противень, натрем смесью «чили», посыплем оставшимся шалфеем и запекаем на масле примерно один час вместе с двумя дольками чеснока и круп-нонарезанным луком- Готового цыпленка снимем с противня, а в образовавшийся сок положим порошок какао, вино, доведем смесь до кипения, после чего подольем сливки, а соус снова проварим. Разрезанного на куски цыпленка уложим на блюдо, соус перельем в соусник и все вместе подаем на стол.
Продукты (на 2 порции)
цыпленок
1
шт.
масло сливочное
100
г
батон
250
г
или булка белая
250
г
перец чёрный молотый
по вкусу
молоко
3
ст. ложки
лук
2
шт.
яйца
2
шт.
сосиски
100
г
вино белое столовое
1
стакан
соль
по вкусу
шалфей
1
ч. ложка
чеснок
3
дольки
специи
0.5
ч. ложки
какао-порошок
1
ч. ложка
Рецепт: Цыпленок под шоколадным соусом. Как приготовить Цыпленок под шоколадным соусом?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Пикката из курицы 
Салат "Любимому папе" 
Куриные желудки по-корейски 
Курица, фаршированная картофелем и... 
Курица, запеченная с яблоками и... 
Курица, фаршированная блинами 
Курица, фаршированная рисом 
Запеченная курица с пикантной... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде