рецепт

Рыбная окрошка

Морковь и картофель отварить, остудить, очистить, нарезать маленькими кубиками. Огурцы нарезать так же. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, мелко порубить. Репчатый лук мелко нарезать.

Соединить рыбу, морковь, картофель, зеленый и репчатый лук, огурцы, зелень. Залить рассолом, перемешать и дать настояться минут 15. После этого поперчить, заправить яйцами, перемешать и залить квасом.

Продукты
квас 1.25л
рассол огуречный 1стакан
рыба отварная 1стакан
морковь 2шт.
картофель 2шт.
лук зелёный 1стакан
лук репчатый 1шт.
огурцы 2шт.
петрушка 1ст. ложка
эстрагон (тархун) 2ст. ложки
яйца 3шт.
зелень укропа 2ст. ложки
перец чёрный молотый 0.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбная окрошка. Как приготовить Рыбная окрошка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдОкрошкаОкрошка на квасе
Блюда из картофеля Блюда из огурцов
спасибо 1123 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)