рецепт

Индейка по-английски

Выпотрошенную индейку промыть, посолить, поперчить снаружи и внутри. Нарезать кубиками шпик, вытопить на сковороде, добавить нарубленные печень индейки и лук, обжарить.

Белый хлеб нарезать кубиками, подсушить. Смешать печень, хлеб, рубленый миндаль, изюм, нарезанные яблоки, шалфей, тмин и лимон. Начинить индейку подготовленной смесью не очень плотно, побрызгать лимонным соком. Паприку смешать с растопленным жиром, смазать индейку этой смесью.

Индейку завернуть в фольгу, запекать в духовке 3 часа, за 40-45 минут до окончания жарки фольгу снять.

Продукты
индейка 1шт.
масло сливочное 75г
лимон 1шт.
шпик копченый 50г
лук репчатый 120г
миндаль 100г
изюм 100г
яблоко 80г
яйца 2шт.
молоко 80г
хлеб белый пшеничный 100г
шалфей 5г
паприка молотая 5г
тмин 3г
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Индейка по-английски. Как приготовить Индейка по-английски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Английская кухня
В духовке В фольге

Блюда из индейкиИндейка с яблоками Блюда из молока Блюда из яблок

Тема › Сокровища наций

1 спасибо 2771 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)